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2013/2/05掲載 
 

自家焙煎 珈琲新鮮館

■ 相模原市南区上鶴間1-46-7
■ TEL 042-745-2559
http://www.coffee-shinsenkan.com
■ 駐車場 25台
■ 営業時間 7: 00〜23:00 (無休)
 モーニングタイムサービス 7: 00〜11:00
 ランチタイムサービス 11:00〜15:00
■席数 店内 78席 (喫煙席 16席)
    テラス 6席 (喫煙・ペット可)
■「au Wi-Fi SPOT」設置店


自家焙煎   珈琲新鮮館  外観

自家焙煎   珈琲新鮮館  地図


自家焙煎   珈琲新鮮館  店内

自家焙煎   珈琲新鮮館  店内

 

ナチュラルモダンの雰囲気の中で味わう、本物の珈琲

 小田急江ノ島線「東林間」駅から徒歩10分の 「自家焙煎 珈琲新鮮館」。
本格的な珈琲の店として地元の人たちに親しまれてきた店舗を、昨年4月に移転オープンした。

 広い敷地に建つ店は、白壁に木の風合いと観葉植物がよく馴染むナチュラルな雰囲気。店内は、趣の異なる幾つかのブースに分かれており、好みの席で思い思いの時間をゆったりと過ごせそうだ。ガラスで仕切られた喫煙席もあり、愛煙家も寛ぐことができる。

 朝は、7時から開店。珈琲などをオーダーすると、ベーコンエッグトーストなどが無料で付くお得なモーニングサービス(420円〜)がある。昼は、スープランチ、色とりどりの野菜が添えられたカレー、日替わりのワンプレートなどのランチ(840円〜)が人気。また、軽食、パンケーキなどのスイーツ、喫茶店には珍しいアルコール類などは終日オーダーできる。[※パンケーキは11時以降提供のメニューとなります。]

 そしてこだわりの珈琲は、挽きたて・淹れたてを提供。
「珈琲が美味しくなるのなら、私たちは努力を惜しまない。いままでもこれからも、自家焙煎珈琲を基軸とした珈琲屋」と店が掲げるポリシーが投影された雑味のない味だ。  

珈琲新鮮館 料理
↑11時まで、ドリンクの注文でサービスとなる「ベーコンエッグトースト」

珈琲新鮮館 料理
↑野菜タップリのスパイシーな「新鮮館のカレー」ランチ。945円

珈琲新鮮館 料理
↑3段重ね「パーフェクトパンケーキ」735円
※2013年2月より価格変更されました。
※11時以降提供のメニューとなります。

珈琲新鮮館 料理
↑コーヒテイストのソフトクリーム「白い珈琲パフェ」630円

自家焙煎 珈琲新鮮館のコーヒー豆について
 珈琲新鮮館では、創業以来コーヒー生豆の品質、焙煎、そして何よりも焙煎後の鮮度にこだわり続け、本物志向のユーザーに支持されてきた。 焙煎の基本は「浅すぎず、深すぎず」豆の中心までふっくらと焼き上げることだそうだ。
 ホームページでは、産地や豆の種類を見ることができ、おいしい珈琲の淹れ方なども掲載されている。
「AROMA CLUB」をクリックして、注文フォームから購入することができる。

珈琲新鮮館 焙煎機

※お料理の内容は、変更される場合がございますので、予めご了承ください 

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